3月20日(土)オーガニックキッチンエンジェル ×MIKKO コラボパスタ販売開始。
2021.03.17
3月20日(土)春分の日。
オーガニックキッチンエンジェル ×MIKKO
コラボパスタ販売開始。
山口県下松市のカフェ
オーガニックキッチンエンジェルさんと今年もコラボをさせていただきます。
第一弾はパスタ!!
「はなっこーとあさりのゆず風味パスタ」が完成しました。
【山口県の特産品を使用】
・山口県産 はなっこりー
・下松市 米川ゆず果汁
・萩市 萩の塩 ゆず塩
山口県の食材と調味料を使用して、
山口の「味」にこだわって提案させていただきました。
地元に住んでいてもまだまだ知らない食材や調味料が沢山あります。
今回は「ゆず」に注目。何度も試作をして仕上がりました。
あさりの旨味と爽やかなゆずの香り、
はなっこりーのシャキッと食感のハーモニーは、まさにやさしい春の味わい。
お花見のお供にもぜひお召し上がりください。
※テイクアウトOK
※期間限定メニュー
オーガニックキッチンエンジェル
住所:山口県下松市瑞穂町1-2-8
TEL:0833-48-8484
営業時間:11:00〜16:00(※日曜定休日)
※駐車場あり(第2駐車場もあります。)